appel azijn

Appelazijn of appelcider azijn is een goede ontgifter.  Het stimuleert namelijk de bloedsomloop en helpt de lever ontgiften. Daarnaast heeft het gezondheidseffecten zoals gewichtsverlies, een verlaagd cholesterol en een lagere bloedsuikerspiegel maar ook cosmetisch wordt het gebruikt voor een acne-loze en soepele huid.

Azijn maken is een eeuwenoud fermentatieproces. Alcoholische dranken worden na blootstelling aan lucht van nature omgezet in azijn. Het werd in de US Civil War en in de Eerste Wereld Oorlog al gebruikt om wonden te desinfecteren. Japanse Samurai zouden het gebruikt hebben voor meer kracht en energie en Hippocrates schreef het al voor als medicatie tegen verschillende kwaaltjes zoals verkoudheid.

Kijk hier meteen voor

Bij ontgiften en reinigen van de lymfeklieren, het bevordert de bloedsomloop, gewichtsverlies, de spijsvertering en de pH-balans, het verlaagt je cholesterol en de bloedsuikerspiegel, het werkt ontsmettend en kan helpen tegen acne en aambeien.

Neem het oraal in voor de ontgiftende werking, dit kan verdund als drankje maar ook als dressing in een salade. Voor het reinigen van de huid meng dan 1 eetlepel appelazijn met 150 ml water, doe het op een watje en maak het gezicht schoon. Bij aambeien kan het oraal ingenomen worden maar doe ook de appelazijn 2 maal daags op een watje (1 deel water en 1 deel azijn) en houd dit 1 minuut tegen de aambei aan wanneer deze uitwendig is. Gebruik voor medicinale doeleinden altijd ongefilterde, biologische appelazijn.

Bespoten groenten en fruit kun je reinigen door ze af te doen met een mengsel van 1 deel appelazijn en 9 delen water. Het maakt ze niet alleen schoon maar het bevordert ook de houdbaarheid.