appel

Kinderfruit in een puntzakje

kinderfruit in een puntzakje Door fruit te eten verhoog je ook je weerstand, wat weer goed is als je een keer door een plensbui heen moet fietsen en daarna niet ziek wil worden. Bereidingstijd: 10 minuten Aantal porties: 6 50g fruit p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 1 appel– 1 banaan– 2 gele kiwi’s Knip een 3 …

Kinderfruit in een puntzakje Lees verder »

Zuurkoolstamp met ei

Zuurkoolstamp met appel, komkommer en ei ”Zuurkool is door fermentatie lang houdbaar, zuur en zit vol met goede bacteriën die ontstaan tijdens het fermentatieproces.” Bereidingstijd: 30 minuten Aantal porties: 2 375g groenten en fruit p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 300g zoete aardappel– 250g zuurkool– 100ml groentebouillon zonder zout– 4 jeneverbessen– 2 laurierbladeren– 2tl nootmuskaat– 1 tl …

Zuurkoolstamp met ei Lees verder »

Ongezoet bananenbrood

Ongezoet bananenbrood met appel ‘De banaan bevat meer vezels dan bruin brood, het is dan ook een hele goede vervanger voor het ontbijt.” Bereidingstijd: 1 uur Aantal porties: 5 75 g fruit per portie Ingrediënten Bereidingswijze – 3 rijpe bananen– 3 eieren– 70 g speltmeel– 70 g kastanjemeel– 2 tl bakpoeder– 1 appel– snuf zout– …

Ongezoet bananenbrood Lees verder »