avocado

Kokos eiwrap met andijvie, champignon en avocado

kokos eiwrap met andijvie, champignons en avocado ”Koolhydraat arm en glutenvrij eten is erg gemakkelijk wanneer je eiwraps maakt, ze zijn gemakkelijk te vullen met wat je maar in huis hebt.” Bereidingstijd: 20 minuten Aantal porties: 4 150 g groenten p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 6 eieren– 6el kokosmelk– 1 tl kurkuma– 2 avocado’s– 1/2 andijvie– …

Kokos eiwrap met andijvie, champignon en avocado Lees verder »

Waterbuffel burrata met avocado en mosterd dille dressing

Waterbuffel burrata met avocado en mosterd dille dressing ”De avocado bevat veel vezels, vitamine E en Kalium die de vochtbalans mede op peil houdt en de hersenzenuwen goed laat functioneren. ” Bereidingstijd: 10 minuten Aantal porties: 4 60 g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze – 200g burrata – 2 grote avocado’s – 2tl mosterd – …

Waterbuffel burrata met avocado en mosterd dille dressing Lees verder »

Smoothie met avocado, banaan en bloemkoolblad

Smoothie met avocado, banaan en bloemkoolblad ”Niks weggooien, de bladeren van de bloemkool met de nerven kun je ook gewoon gebruiken.” Bereidingstijd: 10 minuten Aantal porties: 4 100 g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze – 2 bananen– 1 avocado– 100 g bloemkool(bladeren)– 350 ml water of kokosmelk– 2 el honing Doe alle ingrediënten in …

Smoothie met avocado, banaan en bloemkoolblad Lees verder »

Avocado snack met yoghurt-wasabi dressing

Avocado snack met yoghurt-wasabi dressing Voor een stralende huid en een stralend lichaam van binnen kun je best eens vaker de avocado op het menu zetten! Bereidingstijd: 5 minuten Aantal porties: 4 50 g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze – 2 avocado’s – 3 el volle yoghurt– 1 tl wasabi– 1 kleine rode ui– 1 …

Avocado snack met yoghurt-wasabi dressing Lees verder »

Zoete aardappel toast met spinazie spread

Spread van avocado en spinazie op zoete aardappel toast ”Luteïne en zeaxanthine bieden bescherming tegen oogaandoeningen zoals maculaire degeneratie.” Bereidingstijd: 15 minuten Aantal porties: 2 250 g groenten p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 1 grote zoete aardappel, 250g – 100 g spinazie – 1 avocado, 150 g – sap van een halve citroen – 1 tl …

Zoete aardappel toast met spinazie spread Lees verder »

Rucola salade met blauwe druiven, avocado en walnoten

Rucola salade met avocado, blauwe druiven en walnoten De avocado, de olijfolie en de walnoten bevatten vetten die we nodig hebben om onze cellen te vernieuwen. Bereidingstijd: 10 minuten Aantal porties: 4 200 g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze Voor de salade– 150 g rucola– 250 g blauwe druiven– 2 eetrijpe avocado’s– 100 g …

Rucola salade met blauwe druiven, avocado en walnoten Lees verder »