knoflook

Zwarte rijst met chili kipfilet en broccoli

Zwarte rijst met chili kipfilet en broccoli ”Je eigen vlees marineren is heel belangrijk. Je weet precies hoeveel er in gaat en welke producten daarvoor worden gebruikt.” Bereidingstijd: 30 minuten Aantal porties: 4 230 g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze – 400g kipfilet– 4 tl paprikapoeder– 1 tl sambal– 200g zwarte rijst– 2 broccoli’s …

Zwarte rijst met chili kipfilet en broccoli Lees verder »

wortel spaghetti met pittige saus en buffel gehaktballetjes

wortel spaghetti met pittige saus en buffel gehaktballetjes ”Door de basis van de maaltijd te maken van groenten wordt het plotseling heel gemakkelijk om voldoende groenten binnen te krijgen” Bereidingstijd: 30 minuten Aantal porties: 4 250 g groenten p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 300g waterbuffel gehaktballetjes– 3 grote winterwortels (400g)– 2 puntpaprika’s– 2 tomaten– 2 tenen …

wortel spaghetti met pittige saus en buffel gehaktballetjes Lees verder »

Pittig waterbuffelstoofvlees met zure komkommersalade

Pittig waterbuffelstoofvlees met zure komkommer ”Pittig eten kan stress verminderen, pijn verlichten en ontstekingen tegen gaan.” Bereidingstijd: 120 minuten Aantal porties: 4 140 g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze – 500g waterbuffel riblappen– 5 el sojasaus– 1 el kokosvet– 2 tl sambal– 15g verse gember– 3 tl koriander– 2 dl runderbouillon ongezouten– 3 tenen …

Pittig waterbuffelstoofvlees met zure komkommersalade Lees verder »

Hummus met gegrilde aubergine en puntpaprika

Hummus met gegrilde aubergine, paprika en granaatappel ”Peterselie werkt vochtafdrijvend wat er weer voor zorgt dat afvalstoffen worden afgevoerd door de nieren.” Bereidingstijd: 30 minuten Aantal porties: 4 290g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze – 200 g hummus– olijfolie– 1 granaatappel– 50 g pecannoten– 2 aubergine’s– 4 puntpaprika’s– 4 takjes peterselie– 1 biologische citroen– …

Hummus met gegrilde aubergine en puntpaprika Lees verder »

Pittige sinaasappel- venkel- pompoensoep

Pittige sinaasappel- venkel- pompoensoep ‘Oranje producten zijn oranje omdat ze veel bètacaroteen bevatten. Dit is een van nature aanwezige kleurstof ook wel provitamine A genoemd.’ Bereidingstijd: 30 minuten Aantal porties: 6 280 g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze – 1/3 flespompoen – 1 zoete aardappel – 3 winterpenen – 1/2 venkelknol – 3 el …

Pittige sinaasappel- venkel- pompoensoep Lees verder »

Groene salade met burrata

Groene salade met hollandse burrata ”Groene groenten bevatten erg veel vezels, vitaminen en mineralen. Combineer verschillende soorten voor het gezondste resultaat.” Bereidingstijd: 10 minuten Aantal porties: 4 140 g groenten en fruit p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 400g burrata– 100g spinazie– 200g tuinerwtjes– 1/2 komkommer– 3 takjes basilicum– 3 takjes peterselie– 4 dadels– 1/2 bio citroen– …

Groene salade met burrata Lees verder »

Zalm met groene asperges uit de oven

Zalm met groene asperges uit de oven ”Het is bewezen dat de in zalm aanwezige vetzuren ziekten zoals alzheimer, artritis, astma en auto-immuunziekten kunnen vertragen.” Bereidingstijd: 30 minuten Aantal porties: 4 215 g groenten p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 4 zalmmoten met huid– 700g groene asperges– 2 tenen knoflook– 2 sjalotten– 1 rode ui– 1 bio citroen– …

Zalm met groene asperges uit de oven Lees verder »

Köfte met gepofte paprika en aubergine

Köfte met gepofte paprika, aubergine en komkommersalade ”Knoflook helpt onder andere bij een hoge bloeddruk, diabetes, infecties, kanker en hart- en vaatziekten.” Bereidingstijd: 40 minuten Aantal porties: 4 300g groenten p.p. Ingrediënten Bereidingswijze Köfte– 400g lamsgehakt– 1 ui– 2 tenen knoflook– 1 el tomatenpuree– 1 ei– 5 takjes peterselie– 1 tl zeezout– 1 tl zwarte …

Köfte met gepofte paprika en aubergine Lees verder »

Waterbuffel rosbief met sinaasappel-tijm jus

Waterbuffel rosbief met sinaasappel-tijm jus ”We halen uit vlees veel van onze essentiële eiwitten die ons lichaam zelf niet kan aanmaken.” Bereidingstijd: 1 uur en 10 min. Aantal porties: 4 230g groenten en fruit p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 400 g rosbief van waterbuffel– 2 grote uien– 2 tenen knoflook– 1 sinaasappel– 400g zoete aardappel– 50g …

Waterbuffel rosbief met sinaasappel-tijm jus Lees verder »

Groene curry met kipdij en bloemkoolrijst

Groene curry met boontjes, bloemkoolrijst en kippendijen ”De sperzieboon vol zit met antioxidanten die helpen vrije radicalen te bestrijden in ons lichaam.” Bereidingstijd: 40 minuten Aantal porties: 4 220g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze – 200 g bloemkoolrijst– 400 ml kokosmelk– 500 g kipdijfilet– 450 g sperzieboontjes – 3 tenen knoflook– 3 rode uien– 6 …

Groene curry met kipdij en bloemkoolrijst Lees verder »