lunch

Hartige soufflé met speltmeel, kokosvet en andijvie

hartige souffle met speltmeel, kokosvet en andijvie ”Deze soufflé bevat geen tarwe, geen melk en geen boter, heel geschikt voor de meeste diëten dus!” Bereidingstijd: 35 minuten Aantal porties: 4 30 g groenten p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 40 g kokosvet– 40 g speltmeel– 4 eieren– 200 ml kokosmelk– 1 teen knoflook– 1 tl paprikapoeder– 1 …

Hartige soufflé met speltmeel, kokosvet en andijvie Lees verder »

Kastanjemeel bananen pannekoekjes met wortel

Kastanjemeel pannenkoekjes met wortel en banaan ”Kastanjes zijn rijk aan kalium, dat zorgt voor een goede en stabiele bloeddruk.” Bereidingstijd: 30 minuten Aantal personen: 2 150 g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze – 2 bananen– 4 eieren– 100 g geraspte wortel– 8 el kastanjemeel– 1 el kokosvet– snuf zout– 2 tl honing Prak de …

Kastanjemeel bananen pannekoekjes met wortel Lees verder »

Shakshuka met zoete wortel, spinazie en gehaktballetjes

Shakshuka met zoete wortel, spinazie en gehaktballetjes ”De nieren zijn vooral blij met het wit van een ei en goede olijfolie.” Bereidingstijd: 45 minuten Aantal porties: 4 275g groenten en fruit pp Ingrediënten Bereidingswijze Voor de saus– 2 tomaten– 500g passata– 2 winterpenen, ca. 300 g– 2 rode uien– 4 el olijfolie– 3 tl Ras …

Shakshuka met zoete wortel, spinazie en gehaktballetjes Lees verder »