speltmeel

Ongezoet bananenbrood

Ongezoet bananenbrood met appel ‘De banaan bevat meer vezels dan bruin brood, het is dan ook een hele goede vervanger voor het ontbijt.” Bereidingstijd: 1 uur Aantal porties: 5 75 g fruit per portie Ingrediënten Bereidingswijze – 3 rijpe bananen– 3 eieren– 70 g speltmeel– 70 g kastanjemeel– 2 tl bakpoeder– 1 appel– snuf zout– …

Ongezoet bananenbrood Lees verder »

Hartige soufflé met speltmeel, kokosvet en andijvie

hartige souffle met speltmeel, kokosvet en andijvie ”Deze soufflé bevat geen tarwe, geen melk en geen boter, heel geschikt voor de meeste diëten dus!” Bereidingstijd: 35 minuten Aantal porties: 4 30 g groenten p.p. Ingrediënten Bereidingswijze – 40 g kokosvet– 40 g speltmeel– 4 eieren– 200 ml kokosmelk– 1 teen knoflook– 1 tl paprikapoeder– 1 …

Hartige soufflé met speltmeel, kokosvet en andijvie Lees verder »